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韩国经典美食都有哪些?

编辑整理:蔚来韩国留学网     更新时间:2023-11-14 11:39:48     浏览量:()

[导读]韩国留学网为大家讲讲,韩国经典美食都有哪些吧!


韩国经典美食都有哪些?


泡菜


1.“泡菜”。

韩国人顿顿都离不开泡菜。韩国人以泡菜为馅儿,能够制作成汉堡包、三明治、比萨饼、寿司、水饺、烧麦;泡菜以其各种原料形体、颜色,巧妙地制作成各种鱼形动物、植物、花朵的各类点心装饰;泡菜的原料竟然有章鱼、海参、虾和螃蟹;原料还有各种水果等。


石锅拌饭


2.“石锅拌饭”。

拌饭正如其名,是把很多可直接食用的食物和米饭放在一起,加上调味品,搅拌均匀。各地风味不同,可以分为全州拌饭、庆州拌饭、济州岛拌饭等。最有名的是石锅拌饭。石锅很厚实,耐用,石锅的加热时间长,保温性能好,散热速度慢。石锅拌饭是将做熟的白米饭放在用石头做的烧的滚烫的厚重大碗内,放上肉丝、鸡蛋、黄豆芽等蔬菜,再根据个人口味放入适量的辣椒酱,搅拌均匀后食用。


韩式烤肉


3.“韩式烤肉”。

烤肉,不仅是因为它的美味。冬天是吃烤肉的最好季节,“滋滋”作响的铁板旁边一帮朋友围坐,边喝烧酒边翻烤肉,开心的聊天也利于感情的交流,因而形成了一种独特的“烤肉气氛”,这也已经成为韩剧里的经典镜头传播到世界各地。


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